Interview: Rodinne van Het Suikerhuisje

Door

Wie ben je? En wat voor bedrijf heb je?

Mijn naam is Rodinne Dijkstra-Manuel. Ik ben geboren op het prachtige eiland Bonaire. Ik ben getrouwd met René en samen hebben we twee mooie zonen, Rowin (7 jaar) en Ferrin (4 jaar).
Het Suikerhuisje is mijn bedrijf. Met Het Suikerhuisje heb ik me gespecialiseerd in de zoete catering. Ik lever allerlei zoete lekkernijen aan mijn klanten, te danken valt aan Petit Fours, gedecoreerde koekjes, high tea’s, dessert tafels, bruidstaarten, verjaardagstaarten, enz..!

Suikerhuisje

De verjaardagstaart van Pippa gemaakt door Rodinne

 

Hoe ben je erop gekomen om je bedrijf te starten?

Ik bak en kook al mijn hele leven. En al heel jong wilde ik ooit een ‘winkeltje’ hebben. Vaak heb ik gebakken voor vrienden omdat ze iets te vieren hadden. En dan moest ik ze een ‘factuur’ sturen! Haha! Maar de echte stap heb ik gezet na een ‘burn-out’! Het was een ‘nu of nooit’ gevoel☺….!
 

Run je je bedrijf alleen of met anderen?

Lastige vraag! Het Suikerhuisje is een eenmanszaak! Mijn lieve man doet de financiën en ik heb meerdere functies in het Suikerhuisje: directrice, creatieve duizendpoot, PR-dame, projectleider en bakker! Maarrr…zonder mijn familie heb ik veel niet kunnen doen. Ze steunen en helpen me waar het nodig is. En daarnaast heb ik fantastische vrienden die voor me klaar staan.
 

Hoe regel je dat? Je bedrijf, gezin, huishouden en sociale leven te combineren?

In het begin kon ik mezelf behoorlijk onder druk zetten om alle ballen in de lucht te houden. Dat doe ik niet meer! Dit is een bewuste keuze geweest. Mijn thuisbasis moet goed zijn! Dat is primair. En als deze goed is, ga ik tot waar het kan!
Aanvankelijk waren de activiteiten van Het Suikerhuisje voornamelijk in de weekenden en dus was het allemaal makkelijker te combineren. Nu na bijna 4 jaar is het iets complexer geworden. Ik heb vaak een volle werkweek, waardoor ik mijn planning strak in de gaten moet houden en ook van tevoren anticiperen wat voor hulp ik nodig heb. Tot nu toe is het allemaal gelukt! Vaak vraag ik aan de jongens (incl. mijn man) of ze Het Suikerhuisje nog leuk vinden en gelukkig is het antwoord nog altijd positief (haha)! Mijn man en ik gaan ook vaker daten…erg leuk! Mijn sociale leven geef ik de laatste tijd iets meer aandacht, maar het zal nooit meer worden wat het was voor Het Suikerhuisje (haha).

Workshop Suikerhuisje

Rodinne tijdens een van haar workshops

 

Wat zou je andere moeders mee willen geven?

Zorg goed voor jezelf! Vind jezelf mooi! Complimenteer jezelf…ook als je een fout hebt gemaakt…zonder fouten leer je niet! Leef je leven zoals jij die wil leven!
 

Wat vind je het leukst aan je bedrijf?

In mijn Suikerhuisje heb ik zoveel creatieve vrijheid! Geweldig! Ik doe wat ik het liefste doe en dat maakt mijn bedrijf…Het Suikerhuisje…super leuk en mooi! Ik ontmoet zoveel mooie en inspirerende mensen. Van klant tot zakenrelaties! Het is nooit saai en heb genoeg uitdagingen!
 

Hoe ziet je bedrijf er over 5 jaar uit?

Roze! 😉
 

Wat is jouw favoriete plek in Twente?

Mijn favoriete plek in Twente is mijn huis! Als gezin gaan we vaak wandelen in een van de vele bossen die Twente heeft. Ik vind de natuur van Twente prachtig en kan er enorm van genieten. Hoe de seizoensveranderingen zo goed te zien, ruiken en horen zijn in het bos! Zo gaaf!
 

Meer weten?

Wil je meer weten over wat Rodinne allemaal doet en maakt? Neem eens een kijkje op haar website! Check: Het Suikerhuisje!

 

Nog meer interviews!

Wil je meer interviews lezen met ondernemende Twentse moeders? Je vindt het complete overzicht hier: Vettt Stoere Moeders.

Over Yvette

Meer blogs van Yvette lezen? Kijk dan even hier!

Comments are closed.