Zelf pindakaas maken is echt heel makkelijk. Je hebt al een basisrecept met pinda’s, olie en een beetje zout. De smaak blijft veel puurder. En wil je variëren met de smaak dan zijn er genoeg mogelijkheden om uit te proberen. In deze blog vertel ik je precies hoe je zelf pindakaas maakt. Verschillende variaties met pindakaas ...
Deze appeldonut hebben we pas geleden gemaakt en als toetje gegeten na het avondeten. Er at ook een vriendinnetje mee en alle kinderen hebben de appeldonuts goedgekeurd, hopelijk zijn ze er bij jou ook zo weg van! Ik vertel je precies hoe je deze heerlijke appeldonuts samen kunt maken. De appeldonut: een superleuke verantwoorde traktatie voor ...
Een lekker boerenstamppot: deze mag in de winter niet ontbreken! Een groenteboer bij ons in de buurt had altijd een heerlijke groente combi voor stamppot en daar heb ik mijn eigen versie van gemaakt. Het is een stamppot met wortels, groene kool en prei. De verhouding is 2:1:1. En je kunt er natuurlijk altijd je ...
Havermout is heel gezond, bevat veel vezels en het vult goed. Alleen ben ik er nog altijd niet heel goed in om er een lekkere havermoutpap van te maken. De structuur ervan, blegh. Met uitzondering van de havermoutbowl van Stoet, maar ik kan moeilijk iedere ochtend dáár aanschuiven voor mijn ontbijt. Gelukkig is er met ...
Ik probeerde laatste een nieuw recept uit uit het boek 'Het Pioppi dieet'. Onwijs leuk vind ik het om nieuwe recepten te proberen! Vooral als je gezond en lekker met elkaar kan combineren. Wel is het een uitdaging om elke keer weer iets nieuws op tafel te zetten. Telkens nieuwe kookboeken aanschaffen is ook een ...
Hoe leuk is het om zelf je ijsjes te maken. Voor de Vettt zomerspecial mocht ik een recept voor één van onze lievelings ijsjes met jullie delen; het regenboogijsje. We proberen bij ons thuis heel wat ijsrecepten uit en de meeste met succes. Naast het regenboogijsjes-recept, behoren deze 2 ijsrecepten op dit moment ook bij ...
Het is alweer bijna kerst. Vooral een periode van veel gezelligheid. En kerst is vaak een goed moment om iets speciaals op tafel te zetten. In deze blog beschrijf ik hoe je deze prachtige fruitkerstboom van vers fruit kunt maken. Leuk om mee te geven naar school voor het buffet of voor bij het kerstdiner. ...
Vandaag is het Internationale Sushidag, en dat moét natuurlijk groots gevierd worden! Mijn kinderen zijn, net als ik, dol op sushi! Maar de sushi die we in de restaurants krijgen zijn soms niet helemaal kidsproof. Door de pittige kruiden en de taaie nori-vellen is sushi voor kinderen vaak geen feestje. Daarom maakte ik, speciaal voor ...
Cheesecake. Je houdt ervan of niet. Nou, wij zijn overduidelijk liefhebbers. Met hoofdletter L. Cheesecake met witte chocola, kersen, karamel of bosbessen? Het is gewoon allemaal even lekker. Vandaag gaan mijn dochter en ik ontdekken of cheesecake ook prima smaakt zonder de cheese. Ja, je leest het goed, dit cheesecke recept is gewoon zonder roomkaas. Komt goed, echt ...
Al heel lang wilde ik dit recept met jullie delen. Het is hier in huis een favoriet. De saus bevat alleen maar groenten en er komt geen pakje aan te pas. De inspiratie voor deze zelfgemaakte pastasaus haalde ik uit het kookboek Easy Peasy Family. Dit boek is sowieso een dikke aanrader. Er staan heel ...
